TOGÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Resul Gerçekcioğlu, küresel ısınmanın etkisiyle iklimlerde yaşanan değişimlerin tarımsal üretimi doğrudan etkilediğini belirterek, Tokat'ta don olayları nedeniyle birçok meyve bahçesinin kuruduğunu söyledi. Gerçekcioğlu, ülke genelinde benzer risklerin önümüzdeki yıllarda da devam edebileceğini hatırlatarak, meyve üretiminde yeni bir döneme geçilmesi gerektiğini ifade etti. "Meyveciliği örtü altına alacağız. Bu, kontrol edebileceğimiz en güvenli ve garanti meyve yetiştirme yöntemlerinden biridir" diyen Gerçekcioğlu, özellikle Tokat'ta bazı üreticilerin asma yapraklarını örtü altında yetiştirerek yüksek verim elde ettiğini vurguladı.
"Bağcılıkta zarar olmadı, meyvede büyük kayıplar var"
Gerçekcioğlu, son don olaylarının bağcılıkta salamura yaprak üretimini etkilemediğini ancak meyve üretiminde ciddi verim kayıplarına yol açtığını söyleyerek, "Meyve itibariyle birçok yerde konumuna göre yüzde 40 ile 80 arasında ürün alınabildi. Buna rağmen örtü altında üretim yapan çiftçilerimiz, 4-5 ton üzümünü hiç zarar görmeden hasat etti" ifadelerini kullandı.
"Örtü altı üretimin maliyeti düşürülebilir"
Meyve üretiminde örtü altına geçişin başlangıçta maliyetli göründüğünü ancak uzun vadede ürün güvenliği ve verimlilik açısından büyük kazanç sağladığını belirten Gerçekcioğlu, "Bu yöntemin maliyeti de düşürülebilir. Kontrollü ortamda üretim, çiftçimizin hem emeğini hem kazancını korur" dedi.
Tahmini okuma suresi: 1 dakika.
